espressodoma.cz nebude chýbať na WOC 2019 Berlin – World of Coffee je SCA event roka. Tu klikaj na stránku WOC 2019 https://www.worldofcoffee.org/ Tu je šampionát WCC 2019: latte art, WCIGS Coffee In Good Spirits + iné disciplíny /cup tasters a Ibrik/ Za SR súťaží Dušan Pavelka! Boli sme na WOC v Budapešti 2017 aj v Amsterdame v 2018 a stálo to za to. Určite odporúčame […]
Konečne sme sa dočkali: EKG STAGG pour over elektrická kultová konvica alebo kanvica je v Európe a aj na Slovensku. Kto chce, volajte prosím hneď na: 0902 956 000 Už vyše roka vypisujem do FELLOW do San Francisca, že kedy prídu do Európy a trvalo to až doteraz, lebo museli získať európske certifikáty. Čekuj videjká.
Jsme oficiální autorizovaní dovozci dealeři espresso kávovarů značky Lelit. Děláme záruční i pozáruční servis espresso kávovarů Made in Italy. Lelit, BFC, Dalla Corte, Rancilio, Wega, Rocket, ECM, Quickmill. Objednávame náhradní díly pro pákové espresso kávovary přímo z fabriky Lelit z Brescie z Itálie. Nejčastěji se mění těsnění hlavy E61 na espresso kávovaru Bianca PL162T. Pouze během […]
Často se nás ptají, proč mají pákové espresso kávovary PID? Co je to PID? Jak funguje PID? Proč bych si měl koupit espresso kávovar s PIDem? Jednoduše řečeno PID je toto: PID je moderní vylepšený termostat, který se stále zapíná a vypíná. Zapne -vypne- zapne- vypne velmi často a tím drží správnou teplotu, jakou jste si nastavili. Drží […]
Lelit Bianca PL162T má “vesielko” paddle, kterým se reguluje průtok vody v hlavě espresso kávovaru během extrakce espressa, a tím se reguluje tlak během extrakce espressa. Pochopíme to, když si budeme s “vesielkem” hrát bez kávy a bez portafiltru. Bez kávy uvidíme, jak pohyb “vesielkom” pouští vodu nebo zastavuje vodu, která vytéká z hlavy E61 na espresso […]
Pákový espresso kávovar “Bianca“ PL162T od značky Lelit má takové speciální “vesielko” paddle, kterým home barista tunuje svou přímo uměleckou extrakci espressa. Vesielko se parádně jednoduše ovládá: když je zcela nalevo, tlak na kávu je nulový, když je zcela napravo, tlak na kafe je na max / 10 bar -12 bar /. Home barista vesielkom opatrně hýbe, a […]